Dellinger Nôž Santoku CULLENS GERMAN SAMURAI 17 cm
Odporúčané ponuky (1)
Najlacnejšie ponuky (4)
Popis produktu
Parametre produktu
Parametre produktu
Popis produktu
Extrémne ostrý japonský nôž Santoku 7" Dellinger Samurai (dĺžka čepele 170 mm) z damascénskej ocele (damascus steel) s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou. Nôž Santoku Dellinger Samurai je bezohľadný kuchynský bojovník, ktorý je pripravený na všetky vaše priania.
Japonské slovo "santoku" sa zhruba označuje ako "tri cnosti", čo svedčí o všestrannosti tohto nožového štýlu a druhu rezov, ktoré vyniká (rezanie, rozkrájanie a mletie). Čepeľ je obvykle kratšia ako kuchársky nôž s výrazne odlišnou geometriou. Nôž Santoku je často vyhlasovaný za fúziu medzi šéfkuchárskym nožom a nakiri, čo vám prináša výhody oboch spomínaných. Vyššia fazeta znižuje trenie, krájanie je tak presnejšie. SANTOKU je dokonalým spoločníkom pri práci s mäsom, rybami, zeleninou a ovocím. Neprekonateľné vlastnosti noža oceníte napríklad pri krájaní cibule. Ostrosť čepele zaistí minimálny únik tekutiny a vaše pokrmy budú plné šťavy a vitamínov. Široká čepeľ a rukoväť západného tvaru Vám poskytne tú najlepšiu kontrolu pri rezaní a krájaní
Má ultra ostré rezné jadro z japonskej ocele vg 10 , ktoré je veľmi dobre chránené proti korózii. Japonská oceľ vg10 má dlhotrvajúcu ostrosť pri tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella. Jadro z japonskej ocele vg10 je vložené medzi 66 vrstiev 2 nerezových damascénskych ocelí (damascus steel), ktoré zaisťujú mimoriadnu odolnosť a húževnatosť. Dokonale vyvážená, presne zúžená čepeľ japonského tvaru s trblietavým damascénskym vzorom Tiny Wawe minimalizuje trenie pri reze a zabraňuje prilepeniu krájaného materiálu k čepeli. Damascénsky vzor pripomínajúci rozbúrené more je jedinečný, neopakovateľný a stane sa symbolom vašej individuality.
Rukoväť západného štýlu je vyrobená z materiálu G-10 a je ozdobená stredovým mozaikovým nitom so znakom samurajov. Vždy je starostlivo ručne leštená, ergonomicky tvarovaná a navrhnutá pre vynikajúce ručné ovládanie. Špeciálne navrhnutý tvar záštity je vhodný pre ázijský úchop noža. Trojité nitovanie zaisťuje dokonalú pevnosť, stabilitu a spojenie damaškového ostria k rukoväti. Materiál G-10 je vodeodolný a úplne bez zápachu. Môžete si byť istí, že tento materiál nebude v priebehu času korodovať, oxidovať alebo sa nestane mäkšou a krehkejšou. Tento materiál nevyžaduje prakticky žiadnu údržbu, na rozdiel od tradičných materiálov, ako je drevo.
Hlavné výhody:
- Extrémne ostrý japonský nôž
- Damasková oceľ (damascus steel)
- Ultra ostré rezné jadro
- 66 vrstiev 2 nerezových damascénskych ocelí
- Dlhotrvajúca ostrosť pri tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella
- Dokonale vyvážená, presne zúžená čepeľ japonského tvaru
- Damascénsky vzor tohto noža je jedinečný a neopakovateľný
- Rukoväť západného štýlu z materiálu G-10
- Ozdobená stredovým mozaikovým nitom so znakom samurajov
- Ergonomicky tvarovaná
- Nevyžaduje prakticky žiadnu údržbu
- Nevhodné do umývačky riadu
Špecifikácia:
- Dĺžka rukoväte: 115 mm
- Dĺžka čepele: 170 mm
- Celková dĺžka: 310 mm
- Hmotnosť: 238 g
- Materiál: damašková oceľ, G-10
Pozrite sa, kde môžete produkt kúpiť:
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
Produkt zatiaľ nemá žiadne recenzie.