DELLINGER kuchařský nůž Santoku Kiritsuke Volcano 180 mm
100 %
Nôž Volcano Santoku Kiritsuke od značky Dellinger sa stane nepostrádateľným pomocníkom každého kuchára. Využijete ho na bežné krájanie všetkých potravín – ovocie, zelenina a...
Nôž Volcano Santoku Kiritsuke od značky Dellinger sa stane nepostrádateľným pomocníkom každého kuchára. Využijete ho na bežné krájanie všetkých potravín – ovocie, zelenina a...
Nôž Volcano Santoku Kiritsuke od značky Dellinger sa stane nepostrádateľným pomocníkom každého kuchára. Využijete ho na bežné krájanie všetkých potravín – ovocie, zelenina a mäso. Čepeľ noža Santoku je širšia ako pri klasických kuchynských nožoch a má guľatejšiu špičku. Uľahčí vám rezanie, rozkrájanie i mletie surovín, ktoré potrebujete na varenie či prípravu studených pokrmov.
Hlavné prednosti
Kvalitné prevedenie čepele aj rukoväte
Odolná čepeľ – zo 72 vrstiev damaškovej ocele
Rukoväť s nitom pre pevné spojenie s čepeľou
Pohodlná manipulácia vďaka ergonomickej rukoväti
Krásny japonský dizajn
Odolná čepeľ v japonskom štýle
Zaobstarajte si naozaj kvalitný nôž v japonskom štýle. Jeho čepeľ tvorí 72 vrstiev damaškovej ocele. Vďaka týmto vrstvám je mimoriadne odolná. Zdobí ju úchvatný damascénsky vzor Volcano, ktorý minimalizuje trenie pri reze a zabraňuje prilepeniu krájaných potravín k čepeli.
Kvalitná rukoväť
Na výrobu rukoväte noža Dellinger sa používa veľmi kvalitný a vodeodolný materiál G10. Nehrozí teda, že by vám začala korodovať a oxidovať. Udrží si svoju tvrdosť a pevnosť. Navyše nevyžaduje skoro žiadnu údržbu. Rukoväť zdobí stredový mozaikový nit. Ten zároveň zaisťuje jej pevné spojenie s ostrím. Rukoväť je ručne leštená a ergonomicky tvarovaná, takže sa vám nôž pohodlne drží v ruke.
Ako sa o nôž starať
Pre zachovanie ostrosti nôž ručne umyte a ihneď osušte. Umývanie noža v umývačke riadu sa neodporúča.
S nožom nekrájajte príliš tvrdé a zmrazené potraviny, aby ste nezlomili jeho ostrie.
Po použití je vhodné nôž potrieť olejom. Pokiaľ viete, že nôž nebudete dlhšiu dobu používať, je lepšie nôž naolejovať a zabaliť do handričky alebo novín.
Agresívne látky môžu na noži zanechať časti, ktoré budú korodovať a vytvárať škvrny. Pri takom jave nehrdzavie ostrie noža, ale práve prichytené časti. Na odstránenie odporúčame použiť napríklad jedlú sódu.
Na brúsenie noža použite ocieľku alebo diamantové a vodné brúsne kamene.
Špecifikácie
Značka: Dellinger
Séria: Volcano
Model: Santoku Kiritsuke
Určenie: nôž
Typ noža: Santoku
Tvrdosť jadra čepele: 62-64 Rockwella
Farba: čierna, červená
Materiál čepele: japonská damašková oceľ VG10
Materiál rukoväte: G-10
Hmotnosť: 263 g
Dĺžka ostria: 180 mm
Dĺžka rukoväte: 110 mm
Celková dĺžka: 310 mm
Obsah balenia - 1x kuchynský nôž
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
