Berndorf Sandrik Hanamaki damaškový nůž 20 cm

Nôž Hanamaki Santoku Sandrik Berndorf z damaškovej ocele

Upozornenie: Nôž je veľmi ostrý (oveľa ostrejší ako bežné nože), pri manipulácii s ním dbajte na zvýšenú opatrnosť.

Krásna darčeková krabička

Špeciálny nôž z damascénskej ocele. ( Damascénska oceľ )Tento nôž je vyrobený zo 67 vrstiev ocele spojených postupným kovaním a kalením.Striedaním rôznych vrstiev ocele sa dosahujú úplne výnimočné vlastnosti, ako je tvrdosť a húževnatosť v jednej čepeli.

Toto výnimočné spracovanie ocele možno vidieť na čepeli, ( foto ) kde oceľ vytvára nezameniteľný vzor podobný letokruhom dreva.Tento nôž je veľmi veľmi ostrý.

Tvrdosť tejto ocele dosahuje 60 Rockwellov. To zaručuje veľmi dlhú životnosť noža.Extra ostrý nôž s klinovo brúsenou čepeľou.

Zadná strana čepele je brúsená so skosenými hranami..Na čepeli je uvedená značka výrobcu, druh ocele a tvrdosť ocele. ( Pozri fotografiu )

• Dĺžka čepele : 20 cmCelková dĺžka : 32 cmHmotnosť :
• Materiál : damašková oceľ nTvrdosť : 60 HRC +/-2 RockwellUmývanie v umývačke riadu : áno , ale neodporúča sa

Certifikát bezpečnosti: http://nůž oceľ berndorf sandrik profi line kuchyňa jedáleň tvrdosť 55 rockwell oceľ reštaurácia hotel gastro prevádzky vysoká kvalita

Čepele nožov sú odolné voči použitým zmäkčovadlám, napriek tomu umývanie nožov v umývačke riadu spôsobí otupenie čepele.

Nože sa neodporúča sušiť v umývačke riadu, ale utrieť ich mäkkou handričkou.

Neodporúča sa umývať príbory z chrómovej ocele 18/10 a chrómovej ocele 18/0 spoločne v tom istom koši na príbory v umývačke riadu.

Nože vkladajte do košov na príbory rukoväťami smerom nadol. Zvyšky jedla sú zvyčajne kyslé a napádajú povrch príboru, preto príbor umyte ihneď po použití. Škvrny na povrchu neodstraňujte drsnými čistiacimi prostriedkami.

Ďakujeme vám za dôveru a blahoželáme k úspešnému nákupu našich výrobkov - Berndorf Sandrik